Berlins verborgene Gaumenfreuden: Auf den Spuren essbarer Wildkräuter – Tour für Kinder einmal im Monat
Einmal im Monat lädt der MenschenskinderGarten von 16:00 bis 17:00 Uhr zu einer außergewöhnlichen Führung ein, die Familien und Neugierige jeden Alters auf eine kulinarische Reise durch die Natur führt. Unter der sachkundigen Leitung von Anja, einer erfahrenen Kräuterexpertin, öffnet sich den Teilnehmern ein Tor zu den verborgenen Schätzen der Stadt, die essbare Wildkräuter in ihrem natürlichen Habitat offenbart.
Diese Führung ist mehr als nur ein Spaziergang; sie ist eine Einladung, die Umwelt mit neuen Augen zu betrachten und die reiche Vielfalt an essbaren Pflanzen zu erkunden, die direkt vor unserer Haustür wachsen. Mit Lupen bewaffnet, um die kleinsten Details zu entdecken, werden die Teilnehmer*innen in die Geheimnisse der Wildkräuter eingeführt. Sie lernen, diese nicht nur sicher zu identifizieren, sondern auch ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche zu verstehen.
Die Teilnehmer*innen werden angeleitet, die Kräuter nicht nur visuell zu erkunden, sondern auch durch Berührung, Geruch und Geschmack ein ganzheitliches Verständnis für diese Pflanzen zu entwickeln. Diese sinnliche Erfahrung ermöglicht es, die Kräuter in ihrer Gesamtheit zu erleben und zu verstehen, wie sie unseren Körper und Geist positiv beeinflussen können. Es ist eine Gelegenheit, die Verbindung zur Natur wiederherzustellen und die Bedeutung einer nachhaltigen, lokalen und gesunden Ernährung zu erkennen.
Die Führung durch den MenschenskinderGarten bietet eine einzigartige Chance, die urbanen Gärten Berlins aus einer neuen Perspektive zu sehen. Die Teilnehmer entdecken, dass die Stadt nicht nur aus Beton und Stahl besteht, sondern auch ein lebendiges Ökosystem ist, das essbare Schätze birgt.
Die Entdeckung und Nutzung dieser Wildkräuter trägt nicht nur zur Bereicherung des eigenen Speiseplans bei, sondern fördert auch ein Bewusstsein für die Wichtigkeit von Biodiversität und Umweltschutz.
Viele der Kräuter, die heute in Vergessenheit geraten sind, waren einst ein wichtiger Bestandteil der lokalen Küche und Heilkunst. Lernen Sie, wie sie diese traditionellen Kenntnisse in Ihren Alltag integrieren und die Kräuter als Bereicherung für Gesundheit und Wohlbefinden nutzen können.
Freuen Sie sich auf eine Führung mit der gesamten Familie und tauchen Sie ein in die Welt der Kräuter. Die Tour ist für Kinder ab 4 Jahren.
ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Anja Mocker
017645638366
Auf einen Blick
Adresse, Öffnungszeiten …
Was: Essbare Wildnis - Wildkräuterführung mit Anja
Wann: 9. April, 14. Mai & 4. Juni 2024 jeweils von 16 Uhr bis 17 Uhr
Wo: Treffpunkt: Friedrichshain-Kreuzberg, Fürstenwalder Str. 30, 10243 Berlin, am Gartentor, neben dem Familienzentrum
Kosten: kostenfrei